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南京“彭家”向您拜年了
大家好，新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。伴随着冬日里的皑皑瑞雪，2014年春节如约而至。在这辞旧迎新之际，我们共话成功与喜悦。台历翻去最后一页，回首时光年轮上又一度春秋寒暑，我们不禁感慨万千。这一年，我们公司象一颗种子，种进了市场浪潮的土壤!这一年，我们彭家豆腐人齐心协力，并肩作战，在稳住阵地的同时继续发展壮大!
我们非常欣慰地看到，在过去的2013年，彭家豆腐一如既往地保持了良好势头，多方面工作取得了长足的进展，我们对全体员工一年来卓有成效的辛勤工作表示由衷的欣赏和感谢!即将来临的2014年将是彭家豆腐发展史上的一个新的里程碑，2014年，彭家豆腐将在继续提升经营绩效的同时，加强产品研发，实现产品多元化目标，我们有理由相信，在社会各界人士所强有力的支持下，通过彭家豆腐人的不断努力，彭家豆腐将进一步做大、做强，跃上一个新的台阶。我们确信，彭家豆腐的发展将为大家提供一个更好更宽阔的事业平台，对每一个人来说，这意味着机会，更意味着挑战，我们必须戒骄戒躁，精益求精，不断提高，希望大家在一个比以往任何时候都更强大的事业平台上一展抱负，充分发挥才干，实现职业理想和个人价值!
预祝大家新年愉快，合家欢乐，幸福安康!
南京彭家豆腐总部方盛
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案例３：
山东淄博 周店长 38岁 大学毕业分配在厂矿正赶上全国厂矿企业不景气被下岗回家，老公单位也不景气随之也下岗，在网上看到彭家豆腐并实地考察后在淄博张店区开了家分店，门店30平方米，房租2000元/月，聘请两名员工制作，自己销售，老公配送饭店、食堂及早点摊点，自2003年开店至今已开8年多，现已经买了商品房及面包车，并在淄博已带动28家分店。
现日产150斤黄豆，其中：
豆浆（30斤黄豆） 可产800杯（300克/杯）×0.8元＝640元
豆腐脑（16斤黄豆）可产400杯（300克/杯）×1元＝400元
豆腐（60斤黄豆）可产300斤×2元＝600元
豆干/卤制品（44斤黄豆）可产88斤×5元＝440元
以上日产值合计2080元
原材料及敷料消耗
品种 |
数量 |
单价 |
总价 |
黄豆 |
150斤 |
2.5元 |
375元 |
电费 |
60度 |
1元 |
60元 |
水费 |
1吨 |
3元 |
3元 |
凝固剂 |
750克 |
15元/公斤 |
11.3元 |
内脂 |
192克 |
25元/公斤 |
4. 8元 |
盐卤及消泡剂 |
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5元 |
杯、杯模及背心袋 |
1200杯、模×0.07元 |
388只×0.05元 |
103.4元 |
合计 |
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562.5元 |
其他消耗
项目 |
数量 |
单价 |
总价 |
房租 |
20平方 |
70元/天 |
70元/天 |
人员工资 |
4人 |
200元/天 |
200元/天 |
合计 |
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270元/天 |
利润
日产值—原材料及敷料消耗—其他消耗=日经营纯利润×30天=月经营纯利润
2080元—562.5元—270元/天=1247.5元×30天=37425元
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