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南京“彭家”向您拜年了
大家好,新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。伴随着冬日里的皑皑瑞雪,2014年春节如约而至。在这辞旧迎新之际,我们共话成功与喜悦。台历翻去最后一页,回首时光年轮上又一度春秋寒暑,我们不禁感慨万千。这一年,我们公司象一颗种子,种进了市场浪潮的土壤!这一年,我们彭家豆腐人齐心协力,并肩作战,在稳住阵地的同时继续发展壮大!
我们非常欣慰地看到,在过去的2013年,彭家豆腐一如既往地保持了良好势头,多方面工作取得了长足的进展,我们对全体员工一年来卓有成效的辛勤工作表示由衷的欣赏和感谢!即将来临的2014年将是彭家豆腐发展史上的一个新的里程碑,2014年,彭家豆腐将在继续提升经营绩效的同时,加强产品研发,实现产品多元化目标,我们有理由相信,在社会各界人士所强有力的支持下,通过彭家豆腐人的不断努力,彭家豆腐将进一步做大、做强,跃上一个新的台阶。我们确信,彭家豆腐的发展将为大家提供一个更好更宽阔的事业平台,对每一个人来说,这意味着机会,更意味着挑战,我们必须戒骄戒躁,精益求精,不断提高,希望大家在一个比以往任何时候都更强大的事业平台上一展抱负,充分发挥才干,实现职业理想和个人价值!
预祝大家新年愉快,合家欢乐,幸福安康!
南京彭家豆腐总部方盛
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海宫春色(图) |
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配料:
海参2条、蛤数粒、蚝145克、鱼肉145克、猪瘦肉70克、豆腐1小块、虾仁145克、蛋白1个、高汤1大匙、太白粉4大匙、盐1小匙、绍兴酒2小匙、胡椒粉半匙、姜汁1小匙、麻油1小匙
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做法:
先将海参整理干净,切成小段片,蛤整理干净,蚝洗净用热水烫淋到成各粒, |
鱼肉去骨与皮切片;猪肉洗净切片,豆腐切片,虾仁用盐水冲洗干净,沥干水份;蛋白用太白粉水拌匀;将蚝、虾仁、鱼肉、猪肉都用蛋白和太白粉水混合的汁拌匀10分钟;再将豆腐、海参、姜汁、盐放到高汤中煮5分钟,再次放入肉同煮3分钟,烧开后放入蛤、蚝、虾仁、鱼肉继续煮开后捞起即可,食用前放胡椒、酒、麻油味道更美。
主要营养成分:
蛋白质175g,脂肪55g,醣类27.4g,钠2340mg,胆固醇945mg,总热量1210cal。
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